Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de mostarda
- 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de azeite de oliva
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture o mel, a mostarda, o vinagre balsâmico, o alho, o sal e a pimenta.
2. Adicione o azeite de oliva aos poucos, mexendo sempre para emulsionar o molho.
3. Prove e ajuste o tempero, se necessário.
4. Sirva o molho de mel sobre saladas, carnes grelhadas, legumes assados ou qualquer outra preparação que desejar. Bom apetite!
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