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Brigadeiro de colher (caseiro)



Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- 3 colheres de sopa de chocolate em pó

- 1 colher de sopa de manteiga


Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.

2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até a mistura desgrudar do fundo da panela e atingir o ponto de brigadeiro.

3. Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar um pouco.

4. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe-as no granulado.

5. Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.


Se preferir, você também pode adicionar outros ingredientes, como leite em pó, coco ralado, castanhas ou até mesmo avelãs para criar diferentes versões de brigadeiro. Experimente e se delicie com essa receita deliciosa e fácil de fazer em casa.

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